蒜香抹醬 （非素食。含大蒜及奶油）

蒜香抹醬 （非素食。含大蒜及奶油）

無鹽無水奶油，放置室溫軟化，打至澎發，微微發白。

加入大量的大蒜粉，以硅膠刮刀拌和。

以海鹽調味，加入自製 Dry Oregano提香。


用法：

麵包及饅頭抹醬（需烤或煎）……

煎牛排或各種肉排………