2016年12月8日 星期四

黑芝麻核桃抹醬 ( 純素食 )



黑芝麻核桃抹醬 ( 純素食 )

選用特級黑芝麻及有機大核桃,經篩選、清洗、乾燥、焙炙、低溫研磨等工序,加入少量黑糖及海鹽調味,製成的黑芝麻核桃抹醬。

由於核桃含有大量油酯,做成的抹醬比較稀,非常適合塗抹麵包及製作麵醬,也可加入冷熱的牛奶、豆漿、米漿中食用。

核桃與扁桃、腰果、榛子,並稱為四大乾果,含油量豐富,營養價值高,除了是最佳的健腦補品,同時也可美容、消炎殺菌、護髮及保護心血管,含有極豐富的鈣、磷、鎂。

非常適合中、老年朋友,作為日常保健及補充營養之用。